Philipp Wolf

🍕Food Economy Geek & Marketeer aus Leidenschaft

Bonn, North Rhine-Westphalia, Germany

About

Ich stehe für eine vielfältige Lebensmittelbranche, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch gut tut – für Menschen und den Planeten. 🧑‍🍳Ich arbeite seit über 20 Jahren in der Lebensmittelbranche. Gestartet habe ich als Koch, später kamen Stationen in der Startup-Welt dazu, heute bewege ich mich im Marketing eines großen Lebensmitteleinzelhändlers. Ich kenne die Branche aus verschiedenen Perspektiven – vom Handwerk über Produktentwicklung bis zur Sortimentsstrategie – und denke dabei immer eher generalistisch. Der Blick aufs Ganze ist mir wichtiger als die Optimierung eines Details. 🔭Ich beobachte die Lebensmittelwirtschaft permanent und übergreifend. Ich vernetze Themen, Perspektiven, Menschen. Und ich weiß, dass Erfahrung nur dann etwas wert ist, wenn man sie einordnet – und bereit ist, sie auch mal zu hinterfragen. 💜Mir geht es um eine vielfältigere Branche. Eine, die mehr Menschen einbezieht, gerechter wirtschaftet und am Ende auch bessere Produkte hervorbringt – im Sinne von fair, relevant, zukunftstauglich. 🚀Ich verstehe, welche Entwicklungen kommen, welche Strukturen sich verändern und worauf man ein Unternehmen oder Produkt ausrichten sollte, um nicht nur Schritt zu halten, sondern eigene Wege zu gehen. Innovation ist für mich kein Buzzword, sondern täglicher Anspruch – weil Stillstand im Lebensmittelregal keine Option ist.

Experience

  • Gründer und Betreiber at swyytr
    Nov 2021 - Present · 4 yrs 9 mos

    Der digitale Hub für die Food Economy.

  • REWE Group (8 yrs 8 mos)
    • Senior Campaign Manager Private Label
      Jan 2019 - Present · 7 yrs 7 mos

      + Marketing-Schnittstelle für Food Innovation + Betreuung Markenübergreifender Kommunikation

    • Manager Supplier Marketing
      May 2018 - Dec 2018 · 8 mos

    • Campaign Manager
      Dec 2017 - Apr 2018 · 5 mos

      REWE Feine Welt

  • Produktentwicklung at Just Spices GmbH
    May 2017 - Dec 2017 · 8 mos

    Entwicklung der besten Gewürzmischungen

  • Praktikum Marketing Eigenmarken at REWE Group
    Mar 2017 - Aug 2017 · 6 mos

    Produktmanagement / Packaging

  • Praktikant im Business Development at Just Spices GmbH
    Sep 2016 - Feb 2017 · 6 mos