Experience
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Nestlé (23 yrs 5 mos)
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Expert in Bouillon and Seasoning formulation
Apr 2022 - Present · 4 yrs 3 mos
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Senior Concept and Development Chef
Feb 2003 - Apr 2022 · 19 yrs 3 mos
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Chef de cuisine at Seehotel Höri
Jun 1997 - Oct 1998 · 1 yr 5 mos
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Sous Chef at Schloß Marbach
Jan 1991 - Jun 1998 · 7 yrs 6 mos
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Sous Chef at Windhoek Capetown
Nov 1988 - Sep 1989 · 11 mos
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Sous Chef at Hotel Jägerhaus
Oct 1984 - Dec 1985 · 1 yr 3 mos