Pechbusque, Occitanie, France
Depuis 25 ans, je pilote des opérations industrielles et logistiques complexes à l'échelle internationale — supply chain groupe, direction multi-sites, transformation d'organisations jusqu'à 500 personnes — en France, Pologne, Allemagne et aux Caraïbes. En tant que Directeur Général Opérations du Groupe HBF et Président de HBF Polska, je supervise l'ensemble de la chaîne de valeur : approvisionnement, logistique retail et e-commerce, transport, relation clients et performance financière. Ce que j'apporte : Supply chain & logistique internationale (retail, e-commerce, export, défense) Conduite du changement & transformation industrielle (Lean, VSM, amélioration continue) Management multi-sites et multiculturel (FR · PL · DE · Caraïbes) Construction et pilotage de P&L, mise en place de KPI opérationnels et financiers Certifications ISO 9001, HACCP par exemple déploiement ERP Trilingue français / anglais / allemand, avec 5 ans d'expérience en Allemagne (Stuttgart) et un solide background dans les organisations complexes et/ou matricielles
Direction de la filiale polonaise du Groupe HBF, en cumul avec la fonction de DG Opérations Groupe. Périmètre complet : opérations, RH, finance, relation clients et développement commercial en Pologne. • Structuration et pilotage des opérations de la filiale depuis sa création • Représentation de l’entreprise auprès des institutions polonaises • Coordination avec les autres entités du groupe (France, Caraïbes)
Supervision de la supply chain, logistique retail/e-commerce, export, transport et relation clients sur un périmètre multi-entités et multi-pays. • Optimisation de la chaîne d’approvisionnement groupe et harmonisation des process inter-entités • Pilotage de la performance opérationnelle et financière (KPI, reporting groupe) • Déploiement de la stratégie RH et accompagnement du changement • Développement de l’activité export et coordination logistique internationale
HBF France, HBF Polska, HBF Caraïbes, Enexo, Dohmio, Vinon. Approvisionnement, Logistique Retail, E-commerce, Export, Transport, Relation Clients.
Périmètre : 150 collaborateurs · 7 650 points de vente · 2 sites logistiques · 8 centres de réappro · 1 call center · 1 pôle financier • Mise en oeuvre de la stratégie opérationnelle et pilotage du P&L régional • Déploiement du management par la qualité (Lean, VSM) et mise en place des KPI • Pilotage de projets industriels : automatisation, préparation et distribution • Développement des offres de service et accompagnement clients grands comptes • Animation des relations sociales (IRP, CE, CHSCT)
• Résultats clés : +5% d’activité · Ponctualité livraisons 98% · Fiabilité préparation 99,7% · QHSE 99% · −2% heures de nuit • Direction complète du site (exploitation, RH, qualité, technique, finance) — normes HACCP • Développement de l’activité (+5%) tout en optimisant les coûts (heures de nuit −2%) • Amélioration de la fiabilité de préparation à 99,7% et de la ponctualité à 98% • Mise en place d’une nouvelle stratégie d’encadrement des chefs d’équipe • Pilotage de la commission régionale « Opérations et bonnes pratiques »
• Périmètre : 500 personnes | Résultats : +50% d’activité · +4% d’efficience · 1 500 véhicules Ford Ranger · 300 ambulances • Mise en place des KPI et uniformisation des procédures sur l’ensemble des sites • Industrialisation de la supply chain : 300 ambulances, 1 500 véhicules Ford Ranger (90 sites) • Développement de l’activité de 50% et optimisation de la production en Île-de-France • Réorganisation de la supply chain zone Pacifique et harmonisation des procédures • Déploiement du e-sourcing et amélioration de l’efficience de production de 4%