Cologne, North Rhine-Westphalia, Germany
Nachhaltigkeit, Innovation & Zusammenarbeit Als ehemaliger Winzer und Weinfachberater habe ich gelernt, dass Nachhaltigkeit mehr ist als nur Qualität – sie bedeutet auch soziale Verantwortung und ganzheitliches Wirtschaften. Diese Überzeugung hat mich zurück ins Studium geführt, um mein Wissen in den Bereichen nachhaltige Wirtschaft und Zusammenarbeit zu vertiefen. Mein beruflicher Weg hat mir gezeigt, dass ich vielseitig einsetzbar bin und Herausforderungen mit Engagement angehe. Mein Ziel ist es, nachhaltige Lösungen nicht nur für Produkte, sondern auch für soziale und wirtschaftliche Strukturen zu entwickeln. Ich freue mich auf den Austausch mit Gleichgesinnten und neue Kooperationen – und bin offen für spannende berufliche Möglichkeiten, die zu meinen Werten und Zielen passen. English version below: ------------------------------------------------------------------------------------ Sustainability, Innovation & Collaboration As a former winemaker and wine consultant, I have learned that sustainability is more than just quality – it also means social responsibility and holistic business practices. This conviction led me back to university to deepen my knowledge in sustainable business and collaboration. My professional journey has shown me that I am adaptable and approach challenges with dedication. My goal is to develop sustainable solutions not only for products but also for social and economic structures. I look forward to connecting with like-minded professionals and exploring new collaborations – and I am open to exciting career opportunities that align with my values and aspirations.
Organisation und Koordination von Stammtischen und Events, redaktionelle Mitarbeit am Newsletter sowie aktive Teilnahme an Jour Fixes. Eine bereichernde Erfahrung mit wertvollen Einblicken und spannenden Projekten. English version below---------------------------------------------------------------------------------------- Organization and coordination of networking events and roundtables, editorial work on the newsletter, and active participation in jour fixes. A valuable experience with great insights and exciting projects.
Weinexpertise | Kundenberatung | Nachhaltigkeit Als erfahrener Weinfachberater habe ich meine Fachkenntnisse und Leidenschaft für Wein erfolgreich in Beratung, Verkauf und Sortimentsgestaltung eingebracht – mit einem besonderen Fokus auf ökologisch angebaute Weine. Mein Ziel war es stets, Kund:innen individuell zu beraten, ein hochwertiges Sortiment zu gestalten und nachhaltige Weinkultur erlebbar zu machen. Neben der Beratung und dem Vertrieb habe ich auch logistische Prozesse im Weinhandel betreut, von Warenmanagement bis zur Koordination reibungsloser Abläufe. Meine vielseitigen Erfahrungen im Weinsektor haben mir wertvolle Kompetenzen in Beratung, Verkauf und nachhaltigem Wirtschaften vermittelt. Während ich meine Expertise schätze, freue ich mich darauf, mein Wissen und meine Fähigkeiten künftig in neuen Bereichen einzusetzen. English version below----------------------------------------------------------------------------------------- Wine Expertise | Customer Consulting | Sustainability As an experienced wine consultant, I have successfully applied my expertise and passion for wine in advisory, sales, and assortment planning – with a particular focus on organically grown wines. My goal has always been to provide personalized consultations, curate high-quality selections, and make sustainable wine culture accessible. In addition to consulting and sales, I have also managed logistical processes in the wine trade, from inventory management to coordinating smooth operations. My diverse experience in the wine sector has given me valuable skills in consulting, sales, and sustainable business practices. While I appreciate my expertise in the industry, I am excited to apply my knowledge and abilities in new fields.
Pflanzenphysiologie | Bewässerungstechnik | Nachhaltige Landwirtschaft Als engagierter wissenschaftlicher Mitarbeiter habe ich meine Expertise in Pflanzenphysiologie und Bewässerungstechnik erfolgreich in verschiedenen Forschungsprojekten eingesetzt. Meine Schwerpunkte umfassten die Durchführung von Scholander- und Bodenfeuchtemessungen, die Installation effizienter Bewässerungssysteme sowie die Analyse von Versuchsdaten. Durch meine Arbeit habe ich dazu beigetragen, ressourcenschonende Bewässerungsstrategien zu entwickeln, die den Wasserbedarf von Pflanzen optimal decken. Die Kombination aus praktischer Feldarbeit und datenbasierter Analyse ermöglicht es mir, innovative Lösungen für eine nachhaltige landwirtschaftliche Bewirtschaftung zu gestalten. Ich bin stets offen für neue Herausforderungen und freue mich darauf, mein Wissen und meine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. English version below---------------------------------------------------------------------------------------- Plant Physiology | Irrigation Technology | Sustainable Agriculture As a dedicated research associate, I have successfully applied my expertise in plant physiology and irrigation technology to various research projects. My work has focused on conducting Scholander and soil moisture measurements, installing efficient irrigation systems, and analyzing experimental data. Through my efforts, I have contributed to the development of resource-efficient irrigation strategies that precisely meet plant water needs. Combining hands-on fieldwork with data-driven analysis enables me to create innovative solutions for sustainable agricultural management. I am always open to new challenges and look forward to further expanding my knowledge and skills.
Kellermeister | Weinbau & -ausbau | Nachhaltigkeit Als Kellermeister habe ich meine Leidenschaft für Wein und nachhaltige Produktion erfolgreich eingebracht. Mein Fokus lag auf dem ökologischen Weinausbau, der Qualitätssicherung sowie der Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden. Ich leitete den gesamten Ausbauprozess – von der Traube bis zur Flasche – und setzte auf schonende Verarbeitung und gezielte Reifung, um Weine mit Charakter und Regionalität zu schaffen. Zudem war ich für die Füllung und das Degorgieren von Wein und Sekt verantwortlich und koordinierte die Kommissionierung und Logistik. Ein zentraler Bestandteil meiner Arbeit war die Anleitung und Förderung von Auszubildenden und Mitarbeitenden. Gleichzeitig engagierte ich mich für nachhaltige Anbaumethoden, um Biodiversität zu fördern und den Weinbau zukunftsfähig zu gestalten. Meine Erfahrungen im Keller und in der Mitarbeiterführung haben nicht nur mein Fachwissen im Weinbau vertieft, sondern auch meine Fähigkeiten im Teammanagement und in der nachhaltigen Prozessoptimierung geschärft. English version below------------------------------------------------------------------------------------------ Winemaker | Wine Production & Cellar Management | Sustainability As a winemaker, I combined my passion for wine and sustainability, focusing on organic winemaking, quality assurance, and team development. I managed the entire winemaking process—from grape to bottle—emphasizing gentle processing and maturation to create wines with regional character. I was also responsible for bottling, disgorging, and overseeing logistics. Mentoring apprentices and employees was a key part of my role. At the same time, I promoted sustainable viticulture by enhancing biodiversity and reducing chemical inputs. My experience in cellar management and leadership deepened my expertise in winemaking while sharpening my skills in team management and process optimization.