Mathieu Menu

Supply Chain Manager

Greater Nantes Metropolitan Area

About

Experience

  • Responsable approvisionnement Frais/Surgelés at Coopérative U
    Feb 2025 - Present · 1 yr 6 mos

  • Procurement manager at GE Vernova
    Sep 2023 - Feb 2025 · 1 yr 6 mos

  • OCP Répartition (6 yrs)
    • Responsable pôle Supply Chain
      Oct 2018 - Aug 2023 · 4 yrs 11 mos

      Responsable processus stock : ▪ Réduction des périmés ▪ Gestion de projet (sérialisation pharmaceutique, amélioration WMS..) ▪ Support fonctionnel terrain ▪ Fiabilisation et Amélioration continue sur les processus de gestion de stock Responsable approvisionnement Depotrade (Centrale d'achat) : ▪ Assurer la transformation de l'activité et l'atteinte des objectifs (stock, taux de service) Responsable Master Data : ▪ Réduire le délai de référencement des produits ▪ Assurer la fiabilité de la base de données ▪ Monitorer les projets de développement de l’ERP Responsable Collection : ▪ Améliorer la disponibilité produit ▪ Adapter la collection au besoin client ▪ Assurer une cohérence des collections nationales

    • Responsable Administration des Stocks
      Sep 2017 - Oct 2018 · 1 yr 2 mos

      - Mettre en oeuvre et assurer le suivi des projets de développement supply chain. - Etre garant de la bonne tenue des stocks en assurant la fiabilité des processus d'administration des stocks (logique de flux,ERP,WMS) - Piloter les reportings et effectuer des analyses de la fonction supply chain. - Assurer la fiabilité des inventaires de tous les entrepôts (45 entrepôts) - Superviser le suivi des missions SOX (loi Sarbanes-Oxley) liées à l'administration des stocks - Key user SAP et BW

  • Global Deployment at COTY Inc.
    Dec 2015 - Sep 2017 · 1 yr 10 mos

    Optimiser les process supply chain et assurer le déploiement des stocks - Mener à bien les projets d’optimisations - Déployer les stocks usines sur les entrepôts globaux - Approvisionner les entrepôts pays - Etre l’interface des marchés pour les questions supply - Identifier les problèmes de prévisions - Collaborer avec les usines et départements connexes pour élaboration du planning de prod - Mener à bien les projets d’optimisations - Assurer le bon déroulement des lancements et des phase-in/phase-out

  • Coordinateur supply chain at Bourjois
    Jul 2011 - Nov 2015 · 4 yrs 5 mos

    Assurer le meilleur taux de service dans le respect des prévisions et niveau de stock Gérer le portefeuille de produits finis et copacking Bourjois/Une, 2000 références - Gestion de quota sur les produits en pénurie - Fluidifier le flux de commande avec l'équipe ADV - Optimiser le niveau de stock Assurer la coordination des lancements - Animation de réunion avec les services approvisionnement et prévisions - Gestion des risques Etude des demandes de hausse des prévisions marchées - Interfaçage stock/prévision - Coordination prévisions/approvisionnement/commerce Gestion et animation du catalogue obsolète/surstock - Mise en avant des produits à risque (obsolète/surstock/péremption proche) - Animation de réunion supply chain/commerce Développer et présenter les indicateurs SC Key user SAP (module MM) ; Key User SAP BW - Proposer et mettre en œuvre des projets d'optimisation avec l'IT - Interlocuteur SAP de l'équipe pour la résolution des problèmes opérationnels.