Martin Woerner

Interim Procurement Leader | Food & Agribusiness | Strategic Sourcing 🇪🇸

Cervera del Maestre, Valencian Community, Spain

About

Interim Management: Wertschöpfung entlang der Supply Chain, Einkaufsoptimierung im internationalen Kontext • Restrukturierung von vernachlässigten Einkaufsbereichen und Wiederherstellen der eigenständigen Funktion • Beschaffungsmanagement für die Food-Industrie mit direktem Bezug zur Agrarseite – Aufbau und Steuerung von Vertragsanbau-Aktivitäten, direkter Bezug von Landwirten, Anbauverbänden und Genossenschaften gemäß vereinbarter Anbaurichtlinien • internationale Einkaufsprojekte, bei denen interkulturelle Kompetenz, die Fähigkeit in einem internationalen Umfeld zu arbeiten und verhandlungssichere Sprachkenntnisse gefragt sind – in meinem Fall Spanisch, Englisch und Französisch

Experience

  • Interim Management im Bereich Einkauf Food/Agrar/Kosmetika at Interim-Management
    Jun 2010 - Present · 16 yrs 2 mos

    Interimistische Tätigkeit im Bereich nachhaltiger Beschaffung bei Fertigprodukten, Rohstoffen und Verpackung, Energie, Umsetzung von strategischem und operativem Einkauf, Vakanzüberbrückung als Leiter Einkauf mit Personal- und Budgetverantwortung, Strukturierung und Reorganisation von Einkaufsabteilungen, Umsetzung von Einkaufsprojekten

  • Leiter Konzerneinkauf und Mitglied der Geschäftsleitung at Trolli GmbH
    Feb 2008 - Jun 2010 · 2 yrs 5 mos

    • Verantwortlich für den Gesamteinkauf von Rohwaren, Verpackung und Energie für die vier Werke in Deutschland • Ausbau, Neustrukturierung und Führen des Einkaufsbereiches im Konzern, Optimierung der Prozesse an den Schnittstellen zum Einkauf • Projektmanagement: konsequente Umstellung des Bezuges auf natürliche Aromen und Farbstoffe Harmonierungen und Reduktion der Komplexität im Verpackungsbereich (Folien, Dosen, Blister, Etiketten, Kartonagen, Paletten)

  • Strategischer Einkauf/Verkauf, at Bonjuice GmbH & Bonjuice Trading GmbH
    Nov 2006 - Mar 2007 · 5 mos

    Responsable de compra y venta para los mercados de habla española.

  • Category Manager, Senior Buyer at Fressnapf Tiernahrungs GmbH
    Nov 2004 - Oct 2006 · 2 yrs

    • Verantwortlich für die Kategorie Katze Food im deutschen Markt, Steuerung von Sortimenten im Bereich Petfood des zentralen Fressnapf-Sortimentes bei voller Umsatz- und Ertragsverantwortung, Steigerung der Profitabilität von Sortimenten • Projektarbeit: Entwickeln von Sortimentsmodulen im Bereich Snacks, Wellness- und Diät-Food, Roll-Out in den Märkten • Steuerung der Co-Manufacturer

  • Product Manager, Senior Buyer at eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH
    Apr 1996 - Mar 2004 · 8 yrs

    • Verantwortlich für die Sortimente Geflügel, Fleisch, Kartoffelprodukte der Marke Eismann im In- und Ausland bei voller Umsatz- und Ertragsverantwortung • Strategischer Ausbau und Etablierung der Warengruppe Geflügel im Nachgang der zweiten BSE-Krise • Steuerung der Co-Manufacturer der einzelnen Warengruppen • Projektmanagement: Entwicklung und Einführung neuer Produkte und Alleinstellungsartikel in enger Zusammenarbeit mit Lieferanten und Co-Manufacturer • Entwickeln von Sourcingstrategien in den verantworteten Sortimenten