Marcos Damian Barrera Castillejos

Restaurants & Hotels Professional

Barcelona, Catalonia, Spain

About

Técnico especializado en TURISMO Y HOSTELERÍA en entornos internacionales y amplia experiencia en diversas posiciones orientadas a la ATENCIÓN PERSONALIZADA del cliente. PROACTIVO, con un buen conocimiento del funcionamiento de las diferentes ÁREAS DE UN HOTEL. VISIÓN COMERCIAL y adaptabilidad a las necesidades de la empresa. resolutivo, organizado, habituado a trabajar bajo presión y liderar EQUIPOS DE TRABAJOS MULTICULTURALES. FUNCIONES EN EL SECTOR HOTELERO Y HOSTELERIA -Información y asesoramiento personalizado de clientes nacionales e internacionales (ingles,frances, italiano). -Atención y resolución de consultas e incidencias dirigidas a mejorar la experiencia del cliente. -Reservas y revisión de documentos. -Gestión y uso de TPV´s, herramientas de cobro, facturación diaria y cuadre de caja. -Venta de productos turísticos y fidelización de cartera de clientes. implementar y consolidar estrategias de ventas. -Organizar y coordinar servicios de catering y eventos. -Consultoría y formación a restaurantes. -Gestión de equipos, formación y capacitación de personal. -Coordinación entre las diferentes áreas del hotel. -Gestión y aprovisionamiento de los medios de trabajo y control de stock e inventarios.

Experience

  • Jefe de Equipo at El Quim de la Boqueria
    Nov 2010 - Sep 2014 · 3 yrs 11 mos

  • Consultor de Restaurantes y Catering at Dividado
    Oct 2007 - Sep 2010 · 3 yrs

  • Asesor Agente de viajes at Albatros Operadora Integral de Viajes
    Dec 2006 - Jul 2007 · 8 mos

  • Manager Operativo A&B at NH Centro Historico
    Aug 2006 - Dec 2006 · 5 mos

  • Camarero Room Service, Banquetes, Carta at NH Gran Hotel
    Apr 2000 - Oct 2006 · 6 yrs 7 mos