Rimini, Emilia-Romagna, Italy
In seguito all'esperienza maturata come Receptionist , nel 2015 decido di gestire L'Hotel Reyt , una struttura di 40 camere situata a Marebello di Rimini che fa della con Cucina Tipica Romagnola il suo punto di forza. I periodi di apertura della struttura vanno da Aprile a Settembre, arrivando ad ospitare nei periodi di alta stagione più di 115 persone e ad avere un personale interno nei momenti di punta di 11/12 persone. Ovviamente nei mesi di chiusura della struttura ho sempre operato in prima persona all' interno della struttura con i vari lavori di manutenzione invernale e pianificando e progettando ,insieme alla proprietà, i lavori di riammodernamento eseguiti ogni anno. Tra le mie competenze : - Selezione , gestione e coordinazione del personale. - Gestione strategia aziendale e commerciale ( Pubblicità , PPC , differenziazione vendita su diversi canali) - Pianificazione Budget Annuali. - Gestione e Controllo acquisti, Food & Beverage purchasing. - Front Office Manager Booking department - Problem Solving , Customer Care Relations.
Accoglienza del cliente, organizzazione del front -office e del back -office ,gestione delle prenotazioni e del centralino telefonico, coordinazione dei differenti reparti di lavoro, gestione del bar dell’hotel e degli ordini ad esso connessi.
Assistenza alla vendita, Orientamento e Informazione dei prodottti in vendita nei confronti del cliente; cura dell’esposizione del prodotto , riordino , pulizia e utilizzo del gestionale per disponibilità prodotti .