Greater Verona Metropolitan Area
Cuoco con esperienza. non ho problemi nell'assumermi responsabilità. Ottima qualità relazionale con i colleghi e con i titolari.
Preparazione interna dei prodotti per i vari servizi. Quindi uscivo per fare i vari banchetti all'esterno in ville o in case private. L'azienda è grande e molto conosciuta per la qualità dei servizi offerti quindi il lavoro era molto e da fare velocemente. Facevamo dalle piccole feste di compleanno a matrimoni fino ad eventi di 1000 persone per aziende molto importanti in tutto il nord Italia
In quanto cuoco unico mi occupavo praticamente di tutto in cucina. dalla stesura dei menu alla produzione, al servizio. E' Stata un'esperienza molto significante vista anche l'importanza che riveste il ristorante nella città di Verona. E' infatti uno dei ristoranti più antichi della città. Purtroppo veniva da anni di difficoltà ma siamo riusciti a riportarlo abbastanza in alto.