marc baltus

kok bij beethoven eten en drinken

Amsterdam, North Holland, Netherlands

About

Experience

  • kok at Beethoven Eten en Drinken
    Sep 1985 - Present · 40 yrs 11 mos

  • Zelfstandig werkend Kok at bobs party palace
    Sep 1985 - Nov 2012 · 27 yrs 3 mos

    Bobs, Uitgeest Verantwoordelijk voor productie, planning en inkoop. Zelfstandig bereiden van maaltijden, a la carte, koud- en warm buffetten. Planning van Afwasmedewerkers en ambulante medewerkers buffetten. Inkoop grote feesten en partijen.

  • Kok\Chauffeur at defensie
    Jan 1984 - Jan 1985 · 1 yr 1 mo

    Dienstplicht Landmacht, Havelte Koken op oefeningen voor 200 a 300 personen. Chauffeur 4 ton’s vrachtwagen.

  • Keukenmedewerker at Reigersdaal
    Jan 1980 - Jan 1984 · 4 yrs 1 mo

    Ambulant medewerker tijdens schooltijd Bereiden van maaltijdcomponenten voor 500 bewoners. Medewerker Brood- en groenteafdeling Portioneren van maaltijden.