Luca Di Bitonto

General store & food and beverage manager

Ruvo di Puglia, Apulia, Italy

About

Luca Di Bitonto Event Manager e Social Media Manager Oltre 20 anni di esperienza nella ristorazione Sono Luca, ho 36 anni e sono di Ruvo di Puglia. Per oltre due decenni ho lavorato nel settore della ristorazione, acquisendo competenze che spaziano dalla gestione operativa all'organizzazione di eventi e alla cura del cliente. La ristorazione è stata la mia scuola di vita: mi ha insegnato l'importanza del lavoro di squadra, la capacità di gestire situazioni stressanti e l'attenzione ai dettagli, elementi essenziali per garantire un'esperienza impeccabile. Un anno fa, ho deciso di affrontare una nuova sfida e di investire nella mia crescita professionale. Attualmente, sto seguendo un master in Event Management e Social Media Management, con l'obiettivo di ampliare le mie competenze e di esplorare nuove opportunità nel campo degli eventi e della comunicazione digitale. Ho anche completato un corso come consulente Auditor HACCP, che mi ha permesso di approfondire le conoscenze in materia di sicurezza alimentare. Sono pronto a portare la mia esperienza e le nuove competenze acquisite in nuovi contesti, con la determinazione e la passione che mi hanno sempre contraddistinto.

Experience

  • Docente di Tecniche di Ristorazione at CIOFS/FP-Puglia
    Jan 2025 - Present · 1 yr 7 mos

  • General store & food and beverage manager at WHAO italian food & design
    Jan 2025 - Jun 2025 · 6 mos

  • Consulente haccp at Self-employed
    Sep 2023 - Dec 2024 · 1 yr 4 mos

  • General store & food and beverage Manager at La Terrazza Ristorante
    Nov 2017 - Jul 2023 · 5 yrs 9 mos