Lorenz Grütter

Creating Culinary Moments

Kloten, Zurich, Switzerland

About

✨ Creating Culinary Moments – mit Leidenschaft & Strategie ✨ Als Key Account Manager im Catering verbinde ich kulinarische Leidenschaft mit unternehmerischem Denken. Mein Ziel ist es, nicht nur Events zu beliefern, sondern einzigartige Genussmomente zu schaffen, die in Erinnerung bleiben. Mit Erfahrung in Kundenbetreuung, Projektmanagement und Eventlogistik entwickle ich individuelle Catering-Konzepte – vom kleinen Business-Lunch bis zur Großveranstaltung. Dabei stehen Qualität, Nachhaltigkeit und reibungslose Abläufe für mich an erster Stelle. Ich glaube an echte Partnerschaften, klare Kommunikation und maßgeschneiderte Lösungen, die sowohl geschmacklich als auch organisatorisch überzeugen. 🍴 Schwerpunkte: Key Account Management & Kundenbindung Planung & Umsetzung von Catering-Projekten Budget- und Qualitätsmanagement Teamkoordination & Prozessoptimierung 💬 Lass uns vernetzen, wenn du dich für hochwertige Cateringlösungen, kulinarische Trends oder spannende Kooperationen interessierst!

Experience

  • Key Account Manager Catering at Compass Group (Schweiz) AG
    Feb 2025 - Present · 1 yr 5 mos

  • marmite verlags AG (6 yrs 7 mos)
    • Projektleiter marmite youngster & Events
      Mar 2021 - Feb 2025 · 4 yrs

    • F&B & Event Manager
      Aug 2018 - Feb 2025 · 6 yrs 7 mos

  • Event-Manager at AURA Group AG
    Feb 2016 - Apr 2018 · 2 yrs 3 mos

  • Chef de Rang at AURA Group AG
    Mar 2013 - Dec 2013 · 10 mos

  • Baur au Lac (Zürich)
    • Assistent Einkauf
      Sep 2012 - Feb 2013 · 6 mos

    • Chef de Rang
      Jan 2010 - Aug 2012 · 2 yrs 8 mos