Laurent NOEL

Directeur R&D Business Unit Beurre et Fromage / fromagerie Guilloteau chez Eurial

Nantes, Pays de la Loire, France

About

Après une formation d’ingénieur en Industries Agroalimentaires à Nantes, mon parcours professionnel s’est orienté vers des fonctions de R&D et d'innovation. Passionné par les projets innovants, je suis en perpétuel recherche des meilleures pratiques pour que l’innovation soit au cœur de la stratégie des entreprises. Je suis convaincu que la collaboration est une clef essentielle à l’innovation et qu’elle permet l’adhésion de tous. Il y a une dizaine d’année, j’ai eu la chance de découvrir le design thinking, méthodologie que je mets depuis en œuvre pour stimuler et organiser la créativité. Enfin, dans un monde ouvert, développer les connections de l’entreprise à son écosystème devient un enjeu majeur d’enrichissement et d’accélération des processus d’innovation. After training as an engineer Agro food in Nantes, my career is oriented functions of R & D and Innovation. Passionate about innovative projects, I am constantly looking for best practices for innovation is at the heart of corporate strategy. I believe that collaboration is an essential key to innovation and allows the support of all. Finally, in an open world, developing business connections of its ecosystem is a major challenge for enrichment and acceleration of innovation processes.

Experience

  • EURIAL, la branche Lait d’Agrial (9 yrs 9 mos)
    • Directeur recherche et développement BU Beurre Fromage et Fromagerie Guilloteau
      Jul 2022 - Present · 4 yrs

    • Responsable R&D Business Unit Beurre et Fromage
      Oct 2016 - Jun 2022 · 5 yrs 9 mos

  • Responsable R&D pâtisserie at ST MICHEL BISCUITS
    Jan 2015 - Sep 2016 · 1 yr 9 mos

  • R&D / Innovation Manager at Groupe POULT
    Sep 2007 - Jan 2015 · 7 yrs 5 mos

  • R&D and Quality Director at STOEFFLER
    Jul 1999 - Sep 2007 · 8 yrs 3 mos

  • R&D manager at groupe francaise de gastronomie
    Sep 1996 - Jun 1999 · 2 yrs 10 mos