Klaus Ewald

FOODLUTION - Solutions for your Food Business🔹Business Consulting in Global Food Markets🔹

Würzburg, Bavaria, Germany

About

FOODLUTION www.foodlution.de is your Business Consultancy in the European Food Markets. The range of performances is aimed and focused on: Target-oriented Food Business Consulting (Food Industries and E-Food)

Experience

  • Leiter Vertrieb & Marketing at Fuchs Bäckerei und Konditorei GmbH
    Apr 2023 - Present · 3 yrs 3 mos

  • Inhaber / Owner at Foodlution - Solutions for your Food Business
    Aug 2015 - Present · 10 yrs 11 mos

    Food Business Consulting

  • Konrad Böhnlein GmbH & Co. KG (Bamberg, Bayern, Deutschland)
    • Leiter Vertrieb & Marketing
      Nov 2020 - Mar 2023 · 2 yrs 5 mos

    • Geschäftsführer
      Dec 2017 - Mar 2023 · 5 yrs 4 mos

  • Frische und Service GmbH (Prichsenstadt, Bayern, Deutschland)
    • Geschäftsführender Gesellschafter / Managing Director & Partner
      Feb 2007 - Jul 2015 · 8 yrs 6 mos

      Geschäftsführung; Unternehmensführung; Operative Unternehmenssteuerung; Geschäftsführer Marketing, Vertrieb und Produktentwicklung; Key-Account-Management; Business Development; Einkauf; ERP-System; IFS/BRC-Zertifizierung; Strategische Unternehmensplanung; Public Relations; Arbeitsrecht; Handelsrecht; Gesellschaftsrecht; Krisenmanagement; Integriertes Qualitätsmanagement; Mitarbeiterführung; Mitarbeiterentwicklung und -bindung; Zieldefinition und Controlling; Kontinuierliche Erfolgs- und Qualitätskontrolle;

    • Mitglied der Geschäftsleitung / Member of the Executive Board
      Sep 2003 - Jan 2007 · 3 yrs 5 mos

      Prozessanalyse; Organisationsaufbau; Potenzialanalyse; Bereichsstrukturierung; Umsetzung Unternehmensexpansion; Personalführung und -entwicklung; Aufbau Vertriebssystem; Aufbau Vermarktungswerkzeuge; Vertriebscontrolling; Aufbau Einkaufsabteilung; Ausbau Lieferantennetzwerk; Standortplanung; Prozessoptimierung Produktion, Produktentwicklung und QM/QS.

  • Konferenzmanager / Business Conference Manager at Management Circle AG
    Jan 2003 - Aug 2003 · 8 mos

    Konzeption von Kongressen und Konferenzen zu aktuellen Wirtschaftsthemen; Trendanalyse und Themenentwicklung; Akquise exzellenter Referenten, Moderatoren und Key-Note-Speaker aus Wirtschaft, Kultur und Politik; Fachbereiche IT, Finanzdienstleister und Banken;