Jérôme CARRAU

Directeur Administratif & Financier Groupe /Dirigeant/ LBO / Industriel / ETI / International

Greater Toulouse Metropolitan Area

About

Sénior Finance avec plus de 20 ans d’expériences d’expertise, audit, contrôle de gestion, contrôle interne, trésorerie, fiscalité internationale, management développement international Amérique du Nord, Europe , Asie, Afrique et Equateur . Spécialités : ➡️Développement business à l’international : Création et Management de filiales (Amérique du Nord, Europe, Asie) ➡️Opération de croissance externe : Business plan, mise en place politique prix transfert, négociation financement. ➡️Gestion finance trésorerie : Placements, financements, sécurisation communication flux bancaires, changes. ➡️Développement système d’information ERP SAP dans le groupe. ➡️Audit : Management auditeur, contrôle interne. ➡️Management équipe gestion paie, comptabilité, trésorerie, contrôle de gestion. ➡️Management services RH ➡️Service SI

Experience

  • Directeur Administratif & Financier Groupe /Dirigeant LBO/Industriel/International/Holding at Groupe JMI
    Aug 2023 - Present · 2 yrs 11 mos

    Membre du Comité de Direction Groupe ( 24 sociétés, 288 Millions de CA, 1800 employés) Cadre Dirigeant , Membre du conseil d’investissement -En charge des SI et RH du groupe. -Management des équipe finances & ressources humaines du groupe Interlocuteur privilégié : banques, commissaires aux comptes, avocats, ...

  • Responsable Administratif & Financier groupe at Famille Michaud Apiculteurs
    Jul 2014 - Jul 2023 · 9 yrs 1 mo

    -Responsable Financier : Entreprise agroalimentaire développée à l’international Europe, Asie et Amérique du Nord, (groupe familial 150 Millions CA 250 salariés) -Management / Supervision des services Paye, Comptabilité, Finance et Trésorerie (10 personnes) Gestion de projet et management du développement ERP SAP pour les filiales du groupe en relation avec les consultants. -Créations de filiales en France et à l’international et réalisation de projets de croissance externe. -Optimisation flux de trésorerie, opérations de changes, gestion placements, financements (Moyen Long Terme, Court Terme, subventions) -Optimisation gestion reporting interne, actualisation et validation du planning de clôture mensuel et annuel -Actualisation politique prix de transferts en relation avec les fiscalistes internationaux -Gestion des auditeurs externes et contrôles fiscaux, sociaux dans tous les pays où le groupe est présent

  • Contrôleur de gestion-Responsable comptable-Contrôleur interne at General Mills
    Jun 2002 - Jun 2014 · 12 yrs 1 mo

    ➡️2007-2014 Responsable Comptable et contrôle interne des Sociétés du site de Labatut : SERETRAM SAS, GML SAS, GMI Sarl Industrie Agroalimentaire (Effectif permanents 200 salariés + 500 saisonniers) -Management d’une équipe de 4 personnes + 1 poste Comptable en saison -Comptabilité Générale et Analytique : -Veiller à la bonne tenue courante des comptes en respectant les normes comptables en vigueur dans le groupe. -Assurer une clôture mensuelle de la comptabilité dans les délais prescrits (en normes US GAAP) -Assurer la retranscription de la balance dans les règles comptables norme IFRS pour les entités locales ainsi que la publication des comptes statutaires -Trésorerie :Assurer la gestion quotidienne de la trésorerie, le suivi mensuel des flux de trésorerie et analyser les échelles d'intérêts et des frais bancaires pour optimisation -Consolidation/Reporting : Assurer la vérification mensuelle et annuelle de la qualité des reportings dans le logiciel de consolidation(HFM) pour le groupe General Mills et mise en équivalence pour le groupe Euralis. -Audit Interne :Élaborer et actualiser l'ensemble des procédures Administratives Internes et en assurer leur large diffusion et la formation y afférente ; Assurer le respect des règles internes. -Gestion de projets : Gérer et participation active aux projets (ex : mission d’audits pour le groupe), ou évolutions des applications(ex : développement et validation des flux de facturation SAP, interfaces SAP, …) ➡️2005 - 2006 Contrôleur de gestion Société SERETRAM pour la nouvelle activité de gestion de produits des spécialités de la gamme Géant Vert ➡️06/2002 à 2004 Comptable Société SERETAM chargé de mise en place de la comptabilité d’une nouvelle entité juridique General Mills Landes SAS, pour le projet de production d’une ligne de fabrication de biscuits.

  • Chef de missions expertises et commissariat aux comptes at Exco
    Dec 1995 - Jun 2002 · 6 yrs 7 mos

    ➡️1995 - 05/2002 Responsable de portefeuille (d’une clientèle BIC, BNC et BA) en Cabinet d’expertise Comptable EXCO Fiduciaire du Sud-Ouest à Dax et Peyrehorade