Greater Paris Metropolitan Region
Passionnée par la transmission des savoirs, je suis Ingénieure Pédagogique. C'est après avoir acquis une solide expérience terrain en grande distribution dans la gestion de centre de profits alimentaires (Crèmerie fromage et Atelier de production Boulangerie), que j'ai décidé d'orienter ma carrière dans le domaine de la formation. D'abord en tant que Formatrice et Responsable de la formation des Métiers de Bouche, j'ai conçu et animé les programmes de formation, puis maintenant dans l'ingénierie pédagogique.
- Conception de parcours de formation en format e-learning pour différents partenaires : définition des objectifs pédagogiques, rédaction des pré-storyboard, des storyboards, relecture des modules, implémentation des modules sur plateforme e-learning - Réalisation d’entretiens d’explicitation avec les experts métiers - Gestion des projets de formations : planification des livrables, gestion des points d’étapes, gestion des modifications des livrables - Rédaction et soutenance d’appel d’offre - Conception et animation de parcours de formation sous le format classe virtuelle
Co-construction d'un parcours de formation : - réalisation du déroulé pédagogique d'un parcours complet de formation - élaboration de pré-storyboards - correction des storyboards - recettage fonctionnel des modules Conception de modules de formation format e-learning - à partir des documents des experts construction du déroulé pédagogique - élaboration des pré-storyboards - correction des storyboards - recettage fonctionnel des modules - implémentation des modules sur plateforme LMS Moodle : rédaction des consignes, chargement des modules et des zones de devoirs, recettage fonctionnel
Développer et accompagner l'expertise métier auprès des partenaires franchisés Hypermarché, Supermarché et Ultra-Proximité du groupe. - Création de l'école de formation My Auchan - Co-construction des parcours de formation - Administration de l'école de formation (attestations de formation, dossier de financement) - Conception et construction des modules de formations relevant de la thématique "alimentaire" - Élaboration du planning de formation annuel - Pilotage et organisation du plan de formations des Franchisés - Animation de sessions de formations sur les thématiques liées au pilotage des Métiers de Bouche : Les bases de l'hygiène, Prise en main en Boulangerie, en Fruits et Légumes, en Rôtisserie, de la Machine à jus - Suivi et accompagnement des équipes dans la mise en œuvre terrain - Proposition de plans de formation individualisés - Accompagnement des magasins dans la mise en place et le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire
Gestion de centre de profits Alimentaire : - Crèmerie / Fromage libre service (18 collaborateurs) - 2 ans - Atelier Boulangerie (30 collaborateurs) - 6 ans Mission : Développer et accompagner le professionnalisme des équipes dans le but de satisfaire les clients et d'accroître la performance du périmètre en charge. - Management collaboratif - Recrutement - Développement des talents - Acculturation aux techniques de fabrication et de vente en Boulangerie - Intégration et accompagnement de collaborateurs en CAP Boulanger - Garant de la sécurité alimentaire : mise en application du PMS - Pilotage de la bonne tenue du rayon (travail sur les attendus client, évaluation qualitative du rayon) - Optimisation des organisations de travail - Animation et construction du commerce - Fidélisation des clients grâce à une relation d'écoute et de proximité