Hüseyin Mert Türk

Demi Chef Kirman Belazur Resort & SPA | Aşçılık

Muratpaşa Bucağı, Antalya, Türkiye

About

Kirman Belazur Resort & SPA'da Demi Chef olarak çalışarak profesyonel mutfak yönetimi ve yemek hazırlama süreçlerinde deneyim kazandım. Görevim sırasında otel mutfağı operasyonlarına katkı sağlayarak ekiple uyum içinde çalıştım. Paloma Hotels'teki aşçı pozisyonum ve Titanic Deluxe Golf Belek'teki stajyerlik deneyimim, otel mutfağı operasyonlarındaki bilgi ve becerilerimi geliştirmeme olanak sağladı. Aşçılık alanındaki becerilerimi ve tecrübelerimi, etkili mutfak operasyonlarına katkı sağlamak için kullanmayı hedefliyorum.

Experience

  • Demi Chef De Partie at Kirman Belazur, Antalya/Belek
    Aug 2024 - Oct 2025 · 1 yr 3 mos

    Still Working in Mexican A la carte and i saw the other A la Cartes.İ was started this hotel to April again because i want it to stay fainthful and i wanna work and walk to the future with my team.

  • Chef at Sopung, Antalya Lara
    Aug 2023 - Nov 2024 · 1 yr 4 mos

    I started learning Korean cuisine, how to shake a wok, how to make kimbap and many other things in Sopung Lara. I improved myself and became an elder brother and later became an assistant chef.

  • Cook at Paloma Hotels
    Aug 2023 - Sep 2023 · 2 mos

  • Cook at Antalya Manavgat
    Jun 2023 - Aug 2023 · 3 mos

    I went back to the hotel where I did my first internship and started working at the snack a la carte again. I also worked at the evening a la carte, looking after the desserts and cold section in the mornings and being in the cold section in the evenings.

  • Stajyer at Titanic Deluxe Golf Belek
    May 2022 - Nov 2022 · 7 mos