Hasan Erdoğan

METRO Türkiye şirketinde Departman Müdürü | Organizasyonel Liderlik, İş Süreçlerini İyileştirme

Bağcılar, Istanbul, Türkiye

About

METRO Türkiye'de Alkol, Şarap ve Tütün Departman Yöneticisi olarak, yüksek hacimli B2B/B2C satış operasyonları ve tedarik süreçlerini yasal mevzuata uygun şekilde yönetiyorum. Organizasyonel liderlik, iş süreçlerini iyileştirme ve ekip yönetimi konularında yetkinliklerimle, şirketimizin büyüme hedeflerine katkı sağlıyorum. Müşteri portföy yönetimi, bütçe planlaması ve risk yönetimi gibi alanlarda uzmanlaşarak, kategori bazlı ciro, marj ve bulunabilirlik hedeflerine ulaşmayı destekliyorum. Mülakat teknikleri ve koçluk alanındaki sertifikalarım, ekibimi daha etkili yönlendirmeme ve stratejik hedeflere ulaşmamıza olanak tanıyor.

Experience

  • METRO Türkiye (Full-time · 10 yrs 9 mos)
    • Alcohol, Wines, Tobacco, Spirits - Department Executive
      Apr 2026 - Present · 3 mos

      Yüksek alkol, şarap ve tütün kategorisinde yasal mevzuatlara tam uyum, tedarik yönetimi ve yüksek hacimli B2B/B2C satış operasyonlarını yöneten deneyimli Departman Müdürü. Metro bünyesinde geniş bir Trader (Tekel bayileri, yerel marketler) ve HORECA müşteri portföyünü yöneterek, kategori bazlı ciro, marj ve bulunabilirlik hedeflerini istikrarlı bir şekilde gerçekleştirmiştir. Ekip liderliği, risk yönetimi ve bütçe planlaması konularında yetkin, sonuç odaklı bir yöneticilik sergiliyorum. Görevime ek olarak; Mağaza Genel Yönetimi (Duty Management): Mağaza müdürünün bulunmadığı vardiyalarda ve dönemlerde, tüm mağazanın (gıda, gıda dışı, kasa, lojistik, güvenlik) sevk ve idaresini şirket standartlarına uygun olarak üstlenmek. ​Finansal ve Fiziki Güvenlik: Mağaza açılış ve kapanış prosedürlerini eksiksiz yürütmek; gün sonu kasa mutabakatlarını, kasa dairesi (safe room) güvenliğini ve yüksek değerli ürünlerin emniyetini kontrol etmek. ​Risk ve Kriz Yönetimi: Mağaza genelinde oluşabilecek acil durum, teknik aksaklık veya müşteri krizlerine anında müdahale ederek operasyonun kesintisiz devam etmesini sağlamak.

    • Dairy, Deep Frozen, Bakery, Delicatessen, Proceses Meat - Department Executive
      Aug 2024 - Present · 1 yr 11 mos

      Sorumlu olunan kategorilerde satış hedeflerinin takibi ve gerçekleştirilmesi Ekip yönetimi ve satış temsilcilerinin yönlendirilmesi Stok yönetimi ve tedarikçi ilişkilerinin koordinasyonu Kampanya ve promosyon süreçlerinin yönetimi Müşteri memnuniyetinin artırılmasına yönelik stratejilerin uygulanması Görevime ek olarak; Mağaza Genel Yönetimi (Duty Management): Mağaza müdürünün bulunmadığı vardiyalarda ve dönemlerde, tüm mağazanın (gıda, gıda dışı, kasa, lojistik, güvenlik) sevk ve idaresini şirket standartlarına uygun olarak üstlenmek. ​Finansal ve Fiziki Güvenlik: Mağaza açılış ve kapanış prosedürlerini eksiksiz yürütmek; gün sonu kasa mutabakatlarını, kasa dairesi (safe room) güvenliğini ve yüksek değerli ürünlerin emniyetini kontrol etmek. ​Risk ve Kriz Yönetimi: Mağaza genelinde oluşabilecek acil durum, teknik aksaklık veya müşteri krizlerine anında müdahale ederek operasyonun kesintisiz devam etmesini sağlamak.

    • Food 1 / Edible Grocery 1 & Edible Grocery 2 & Canned Foods & Confectionary Department Executive
      Oct 2023 - Aug 2024 · 11 mos

      Kuru Gıda - Konserve - Şekerleme Bölümü Departman Yöneticisi Nöbetçi Mağaza Yetkilisi Görevime ek olarak; Mağaza Genel Yönetimi (Duty Management): Mağaza müdürünün bulunmadığı vardiyalarda ve dönemlerde, tüm mağazanın (gıda, gıda dışı, kasa, lojistik, güvenlik) sevk ve idaresini şirket standartlarına uygun olarak üstlenmek. ​Finansal ve Fiziki Güvenlik: Mağaza açılış ve kapanış prosedürlerini eksiksiz yürütmek; gün sonu kasa mutabakatlarını, kasa dairesi (safe room) güvenliğini ve yüksek değerli ürünlerin emniyetini kontrol etmek. ​Risk ve Kriz Yönetimi: Mağaza genelinde oluşabilecek acil durum, teknik aksaklık veya müşteri krizlerine anında müdahale ederek operasyonun kesintisiz devam etmesini sağlamak.

  • Non-Food Department Staff at Metro Türkiye
    Oct 2012 - Sep 2014 · 2 yrs

    Kitchen Cooking Table 2 & Business Homecare

  • Merchandiser at Elmas Otomotiv
    May 2012 - Oct 2012 · 6 mos

  • Merchandiser at Peyman
    Sep 2011 - May 2012 · 9 mos