Palazzo San Gervasio, Basilicata, Italy
lavoro praticamente da quando avevo 12 anni. ho girato tantissimi lavori manuali dall'agricoltura all'artigianato in tante forme diverse. ho studiato musica in conservatorio a Matera e mi sono diplomato con successo in sassofono e pianoforte. ma il mio vero sogno è diventare un cuoco specializzato nella cucina tipica italiana. non ho mai avuto la possibilità di studiare per questo ma ho sempre avuto modo di farlo per una cerchia ristretta di persone. sono molto ottimista a riguardo e spero di incontrare gente seria e appassionata