Gabriele Muraro

L-26 Scienze alimentari e gastronomiche / LM-61 Nutrizione umana e nutraceutica

Greater Asti Metropolitan Area

About

Experience

  • Barilla Group (Cremona)
    • Shift Leader
      Mar 2026 - Present · 4 mos

    • Supplier Quality digitalization Intern
      Sep 2025 - Feb 2026 · 6 mos

  • Co-founder & Product Development at Uppercut Srl
    Apr 2024 - Present · 2 yrs 3 mos

    Co-fondatore del progetto di una start-up innovativa, con contributo diretto alle attività di sviluppo prodotto, test e controllo qualità. Attualmente socio di minoranza dell’attività

  • R&D Product Developer at Food Hub
    Apr 2025 - Jun 2025 · 3 mos

    Progetto ChallengEat, finanziato dal comune di Cesena ed insieme alle aziende EmmeFood e Packtin, per il quale abbiamo creato un team di lavoro con l’obiettivo di sviluppare un prodotto di gastronomia per la GDO, innovativo e rispettoso di diversi claim nutrizionali.

  • Junior Food Buyer - Gastronomia at Gavazza 1913 s.r.l
    Jul 2022 - Mar 2024 · 1 yr 9 mos

  • Tecnico CAA at Coldiretti
    Feb 2019 - Jul 2022 · 3 yrs 6 mos

    Gestione fascicoli aziendali, predisposizione domande contributi e finanziamenti PAC e PSR, formazione e consulenza agroambientale ed uso di fitofarmaci.