Franz Pfeifer

Head of Quality Management at MARESI Austria GmbH

Austria

About

Spezialgebiete: Lebensmittelrecht, Lebensmittelkontrolle, Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelhygiene, Lebensmittelgutachter, Trinkwasser, abgefüllte Wässer, Getränke, Veterinärmedizin, Tiermedizin, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Auditor, HACCP

Experience

  • Leiter Qualitätsmanagement at MARESI Austria GmbH
    Dec 2014 - Present · 11 yrs 7 mos

    Leitung des Qualitätsmanagements im Handel mit Lebensmitteln, Kosmetika und Medizinprodukten

  • Business Unit Manager CTS & AGRI at SGS Austria Controll-Co Ges.m.b.H.
    Jun 2013 - Nov 2014 · 1 yr 6 mos

    Bereichsleitung ConsumerTesting & Agriculural Services (Team mit 20 Fachexperten und 50 Auditoren und Inspektoren); Inspektions-, Verifizierungs-, Prüf- und Zertifizierungsdienstleistungen in den Bereichen Konsumgüter, Lebensmittel und Landwirtschaft, Bio-Zertifizierung, Analytik bei Lebens- und Futtermitteln, Corporate Social Responsibility & Sustainability Services

  • Fachexperte und Lebensmittelgutachter, Abteilungsleiter at Austrian Agency for Health and Food Safety PLC/INC. (AGES)
    Oct 2006 - May 2013 · 6 yrs 8 mos

    Abteilungsleitung (Team mit bis zu 17 Fachexperten und Analytikern), Analyse und Begutachtung von Lebensmitteln (Trinkwasser und abgefüllte Wässer, Fruchtsäfte, Gemüsesäfte, Nektare und Sirupe, Erfrischungsgetränke und Energy Drinks, Bier, Essig), Inspektion von Wasserversorgungsanlagen, Audits von lebensmittelerzeugenden Betrieben

  • Qualitätsmanager, Leitung der Abteilung für Hygiene und Qualitätssicherung at DO&CO Restaurants & Catering AG
    May 2004 - Sep 2006 · 2 yrs 5 mos

    Leitung der Abteilung, Qualitätssicherung, HACCP, interne Audits, Hygieneschulungen, Lebensmittelhygiene, Hygienemanagement in den Betriebsküchen und bei den internationalen Caterings (USA, Kanada, Deutschland, Malaysia, Frankreich, China, Spanien, Italien und Ungarn)

  • Allgemein beeideter und gerichtlich zertifizierter Sachverständiger für Veterinärwesen at Regional Court Krems
    May 1999 - Dec 2005 · 6 yrs 8 mos

    Sachverständiger für Veterinärwesen, insbesondere Veterinärmedizin, in Verwaltungs- und Strafsachen an Bezirks- und Landesgerichten in NÖ. und Wien