Leeuwarden, Friesland, Netherlands
Ik ben Floris Bakker. Ik studeer sinds februari 2022 aan de Hotel Management School NHL Stenden. Ik heb vanaf 2014 met veel plezier bij Het Wapen van Medemblik gewerkt. Ik ben daar onderaan de ladder begonnen in de huishouding en afwas, waarna ik in het voorjaar van 2017 ben begonnen in de bediening. Hier ben ik doorgegroeid tot zelfstandig werkend gastheer en receptionist. Na veel mooie jaren is de tijd gekomen om verder te gaan. Ik doe nu werk als ZZP'er. De klussen die ik aanneem hebben allemaal betrekking op de evenement- en gastvrijheidsindustrie. Van achter de bar op een festival tot aan hosten van een bedrijfsevenement. Verder heb ik veel interesse in culturen, reizen, wijnen en gastronomie.
In dit familiebedrijf heb ik jaren gewerkt met veel enthousiasme en hart voor de zaak. Het is inmiddels echter tijd om verder te gaan en verder te leren. Ik heb veel mogen leren, proberen, fouten maken en samen oplossen. Wat er voor heeft gezorgd waar ik vandaag sta in mijn vaardigheden op de werkvloer.