Nyon, Vaud, Switzerland
Leader qualité expérimenté (24 ans d'expérience dans différents roles) depuis la conception d'un nouveau produit alimentaire jusqu'au consommateur. Expérience sur plusieurs plateformes de produits sur des postes globaux.
• Définition de la stratégie et des priorités pour atteindre les objectifs qualité et supply chain de la région Europe/Australie • Gestion des évaluations de risque et analyses de cause pour protéger les marques de General Mills • Conduite de l'initiative d'amélioration continue avec les sites internes et externes pour la réduction des riques de sécurité alimentaire, des pertes et l'amélioration de la qualité des produits • Développement des équipes sécurité alimentaire et qualité
• Gestion de l'équipe qualité en charge de la sécurité alimentaire et conformité par conception pour tous les projets d'innovation et rénovation R&D • Membre du leadership team CPW R&D • Leader sur la simplification des standards qualité et définitions des nouvelles méthodes de travail pour atteindre les objectifs en terme de réduction des couts et amélioration de l'éfficacité • Contributeur pour la définition de la stratégie qualité globale • Animation et coaching des Quality Engineers des usines
• Animation du groupe des ingénieurs qualité basés dans les sites de production: formation, coaching, support pour l'évaluation de risque et expertise technique. • Coordination de la mise en place de programmes d'amélioration de la conformité dans les usines. • Gestion du programme global de conformité nutritionnelle.
Leader Qualité responsable de la sésurité alimentaire, confirmité réglementaire et des programmes qualité 2 site de production et 12 sous-traitants (Marques Géant Vert et Bugles). • Mise en place des systèmes d’assurance qualité et de toutes les procédures et organisations nécessaires au maintient des certifications (BRC, FSSC22000, IFS, AIB…) • Suivi de l’efficacité des procédures de contrôle à toutes les étapes de la transformation des produits • S'assurer de l'application les nouvelles réglementations nationales, européennes et internationales propres au secteur agroalimentaire (produits, étiquetage et process) • Qualification et suivi de 12 sous-traitants • Amélioration continue • Membre du comité de direction
• Définition de la stratégie qualité globale du réseau Häagen-Dazs Shops • Définition et mise en place des capabilités pour auditer 3 fois par an l'ensemble du réseau international • Gestions du programme d'approbation des fournisseurs européens • Formation et coaching • Préparation à la gestion de crise
• Gestion du service consommateur des marques du groupe (Häagen-Dazs, Géant Vert, Old El Paso, Betty Crocker) • Validation de la conformité reglementaire des étiquetages • Gestion de crise
• Définition et mise en place du système de gestion de la sécurité alimentaire et qualité • Développement de nouveaux produits et nouveaux circuits de commercialisation