Greater Lyon Area
🎯 Je pilote la transformation des organisations industrielles en alliant performance durable, engagement humain et vision stratégique. Ingénieur HEI & Executive MBA EM Lyon (Décembre 2024), je cumule 25 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire et la nutrition santé/médicale. J’ai piloté avec succès des opérations multi-sites, des transformations globales, des projets d’excellence opérationnelle et des innovations dans des environnements complexes, en France et à l’international. ✅ Mes atouts : un parcours pluridisciplinaire (Opérations end to end, RH, Marketing, Innovation...), mixant opérationnel et stratégique, de l’usine aux sièges sociaux internationaux, structurant et transformant les opérations avec impact. ✅ Mes marqueurs : -5,5% COGS, -30% Time to Market, management d'un site de 300 personnes, fusion de 2 divisions globales, ✅ Mes moteurs : créer de la valeur durablement, fédérer les équipes autour d’un cap, accompagner la transition industrielle. ✅ Mon style : Leadership humain, culture du résultat, structuration méthodique, agilité stratégique. 🔍 Je recherche un poste de Directeur Général (PME/ETI industrielle) ou de Directeur des Opérations / COO (groupe industriel multi-sites), pour accompagner la croissance et structurer l’excellence opérationnelle dans un cadre de forts enjeux de transformation. # Human # Board # Strategy # leadership # Performance # COO # Health # Nutrition # Agro # Medical nutrition # Food Industry # International # Lean Manufacturing # Industrial # transformation # Operational Excellence # Supply Chain # Strategic Planning # Innovation
Entreprise industrielle agroalimentaire B2B spécialisée dans les ingrédients et solutions PAI (CA : env. 60 MEuros, %EBITDA double digit). Dirigeant opérationnel de l’entreprise, je pilote l’ensemble des fonctions clés (hors commercial) dans un contexte de transition de gouvernance et de transformation, avec un double objectif : sécurisation de la performance court terme et préparation des relais de croissance. Périmètre : • Direction des opérations industrielles, finance, supply chain, qualité, R&D, Innovation, SI et RH • Pilotage global de la performance économique (cash, BFR, rentabilité) • Membre du Comité de Direction – interaction étroite avec les actionnaires • Contribution directe à la stratégie et à la trajectoire de développement Impact & réalisations : • Performance économique renforcée : Croissance du chiffre d’affaires en 2025 / Amélioration significative de la rentabilité (EBE/kg en progression à deux chiffres) / Forte génération de cash opérationnel (CAF en nette croissance) • Structuration du pilotage de l’entreprise : - Mise en place de routines de management et d’indicateurs clés - Renforcement du pilotage cash et BFR dans un environnement volatil • Sécurisation des fondamentaux opérationnels : - Qualité, service client et performance industrielle - Fiabilisation des opérations dans un contexte de tension matières • Transformation industrielle et organisationnelle : - Lancement du programme stratégique de transformation (projet Grandes Terres 2.0) - Optimisation des flux, des organisations et des modes de fonctionnement • Leadership & dynamique collective : - Renforcement de la cohésion du comité de direction et structuration de la gouvernance - Développement d’une culture de responsabilité, d’exigence et de proximité terrain
- Animation de l’agenda stratégique de l’innovation avec gouvernance et allocation de ressources sur 20+ marchés/800 projets - Construction et Co-Pilotage du pipeline d’innovation pour la catégorie Nutrition Adulte (CA : 1000 M€) - Construction et implémentation globale de nouveaux processus d’innovation. 🚀 Résultats : Innovations : +100 M€ ventes incrémentales (Année 1)
Directeur des Opérations globales Comanufacturing : - Responsabilité de la performance opérationnelle (Qualité, Service, Coûts) et de l’innovation sur un réseau Européen (130 M€) et globale (310 M€) - Design et déploiement d’une nouvelle stratégie de sourcing industriel (partenariats stratégiques, make or buy, contrats, relations commerciales…). - Implémentation et management d’une nouvelle organisation multifonctionnelle de 50 personnes intégrant R&D, Achats, Finance, Qualité, Supply-Chain, Projets. 🚀 Résultats : - 6% COGS/ -20% réclamations consommateurs/ Time to market : -30% Directeur de la la stratégie industrielle et des projets pour la catégorie Baby Food : - Élaboration du footprint industriel (4 usines), pilotage des investissements industriels (CAPEX) - Management du portefeuille d’innovation et de productivité de la catégorie (600 M€ CA) 🚀 Résultats : -5.5% COGS sur la catégorie/ 20 Ktonnes de produits internalisés
- PMO et pilotage projet pour la fusion opérationnelle de 2 divisions (scope Opérations : 150 FTE), - Design organisationnel, staffing, conduite du changement et plan d’implémentation - Construction de la procédure sociale aux Pays-Bas 🚀 Résultats : Création de la Division ”Nutrition Spécialisée” /- 10% FTE
Direction opérationnelle de site (production, maintenance, logistique, relations sociales) (management de 300 collaborateurs).
Usines Eaux Minérales d'EVIAN (1000 FTE) Responsable de la maintenance sur un site de 1000 salariés (management de 80 collaborateurs)
Usine Eaux Minérales d'Evian (1000 FTE) Conception, gestion et pilotage de projets industriels majeurs (management : 5 ingénieurs projets)