Constance Gibert

About

Experience

• PARIS SOCIETY (Permanent · 3 yrs 4 mos)
  • Quality & Brand Compliance Manager - France & International
    Jan 2025 - Present · 1 yr 6 mos

  • Attachée de direction Qualité, Expérience client & Formations - Restaurants & Hôtels
    Oct 2024 - May 2025 · 8 mos

  • Coordinatrice - Restaurants & Hôtels
    Mar 2023 - Oct 2024 · 1 yr 8 mos

    Intégration des nouveaux collaborateurs sur le pôle Rédaction des standards de service pour la salle et le bar Formation des équipes Qualité (Grooming, Réputation, ...) Contrôle qualité de service via des audits mensuels dans l'ensemble des établissements parisiens Création & Gestion des outils

• Assistante Offre Food at Big Mamma
  Sep 2021 - Sep 2022 · 1 yr 1 mo

  Participation au process et la gestion des changements menus Mise à jour des outils de gestion Tastings recettes/menus Traitement des demandes quotidiennes des chef

• Chargée de mission Retail at Eataly
  Dec 2020 - Aug 2021 · 9 mos

  Gestion de l'activité épicerie Veille et suivi des normes HACCP Gestion des promotions Création des kits produit Amélioration expérience client

• Intern in event production at Chichi eats
  Sep 2019 - Jan 2020 · 5 mos

• Stagiaire en production évènementielle at Chicken Bacon Lettuce
  Jan 2019 - Mar 2019 · 3 mos