Greater Nantes Metropolitan Area
Bienvenue sur mon CV, Passionné par l'industrie agro-alimentaire, j'ai acquis une grande expertise dans la vente de PAI. J'ai débuté mon parcours professionnel à la production comme assistant qualité pour le groupe Lactalis. Après 6 ans de technique, j'ai choisi de me réorienter vers un poste de responsable commercial b to b en industrie. J'ai travaillé pendant 15 ans dans la vente d'ingrédients naturels sur la France pour le groupe Allemand Rudolf Wild. Ma dernière expérience enrichissante m'a permis de découvrir de nouveaux secteur d’activité (Alimentation infantile – Complément alimentaires – Industrie Pharmaceutique). Aujourd'hui, j'ai toujours une âme de vendeur de terrain et relève un nouveau challenge dans le secteur du salé.
Reprendre et fidéliser un portefeuille clients industriels dans le salé Prospecter et accroître les ventes d'ingrédients (plats cuisinée - viande élaborées - charcuterie) Présenter des nouveaux concepts et manager des projets R&D
□ Lancer la Filiale France □ Reprendre et Fidéliser un portefeuille clients existants < 1.5 M€ □ Suivre et Gérer des grands comptes (Lactalis, Sodiaal, Laita, Synutra ...) □ Identifier et évaluer les besoins développements des clients □ Assurer le support technique et législatif des clients □ Prospecter et développer de nouveaux secteurs (Nutrition infantile – Compléments alimentaires – Pharmaceutique)
□ Mise en place de la Division PAI □ Prospecter et identifier le marché industriel potentiel □ Analyse du marché PAI et élaboration d’un plan d’action □ Fidéliser & développer un portefeuille clients existants < 1.5 M€ □ Manager des projets et assurer l’interface avec la R&D
□ Fidéliser & développer un portefeuille de comptes clés boissons > 10 M€ □ Prospecter et accroître les ventes de mélanges de jus de fruits □ Négocier les prix et vérifier le bon déroulement des contrats □ Gérer et assurer le suivi des projets avec la R&D □ Répondre aux réclamations et résoudre les litiges => Progression des ventes moyenne +6.6 % par an pendant la période 2005-2010 => Création d’un nouveau secteur de vente dans les pur jus 7 000T
□ Assurer le suivi d’une clientèle industriels de la boisson < 1 M€ □ Prospecter et développer les ventes d’ingrédients naturels □ Présenter et promouvoir les nouveaux concepts