Edirne, Edirne, Türkiye
Ulusoy Un Çorlu fabrikasında gerçekleştirdiğim staj süresince; un üretim proseslerini yerinde gözlemleyerek hammadde girişinden nihai ürün çıkışına kadar olan tüm üretim aşamalarında tecrübe kazandım. Aynı zamanda kalite kontrol laboratuvarında aktif görev alarak fiziksel ve kimyasal analiz süreçlerine katkıda bulundum. Bu staj, hem üretim hattındaki operasyonel süreçlere hem de laboratuvar ortamındaki kalite kontrol uygulamalarına dair önemli bir deneyim edinmemi sağladı.
Bel Karper Çorlu fabrikasında gerçekleştirdiğim staj sürecinde; kimya ve mikrobiyoloji laboratuvarlarında aktif olarak görev alarak gıda güvenliği, kalite kontrol süreçleri ve analiz yöntemleri hakkında önemli bilgiler edindim. Aynı zamanda üretim sahasında da yer alarak, gıda üretim süreçlerinin her aşamasını gözlemleme ve uygulamalı olarak öğrenme fırsatı buldum. Bu deneyim, hem teknik bilgi birikimimi hem de sektörel bakış açımı geliştirmemde büyük katkı sağladı.