Cedric Beck-Peccoz

Brauerei Kühbach | H&Z | LMU

Kühbach, Bavaria, Germany

About

Experience

  • Business Analyst at Brauerei Kühbach
    Mar 2026 - Present · 5 mos

    Supported the optimization and streamlining of various internal brewery processes across finance, controlling, sales, cost analysis, and logistics. Key responsibilities included developing a credit assessment tool, preparing contribution margin analyses, evaluating cost and revenue structures, and identifying opportunities to improve internal and external logistics processes. Contributed to data-driven decision-making by analyzing operational and financial performance and supporting initiatives aimed at increasing efficiency, transparency, and profitability within the brewery.

  • Consulting Intern at H&Z Management Consulting
    Sep 2025 - Feb 2026 · 6 mos

  • Business Development Working Student at Brauerei Kühbach
    May 2024 - Sep 2025 · 1 yr 5 mos

    Verantwortlich für die strategische Weiterentwicklung des Vertriebs bei zwei mittelständischen Brauereien im bayerischen Raum. Schwerpunkte: Ausbau des regionalen Kundenportfolios (Gastronomie, LEH, Veranstaltungen), Entwicklung von Vertriebsstrukturen, Preis- und Konditionsmanagement sowie Umsetzung absatzsteigernder Maßnahmen. Enge Zusammenarbeit mit Logistik, Marketing und Geschäftsleitung zur marktorientierten Steuerung.

  • Sales Working Student at doo GmbH
    Oct 2023 - Jun 2024 · 9 mos

  • Student Teacher at Institut für Marktorientierte Unternehmensführung
    Mar 2023 - Aug 2023 · 6 mos

    Studentischer Übungsleiter am Lehrstuhl für Marketing (IMM) an der LMU