Experience
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Abteilungsleiter Produktentwicklung at Molkerei Gropper GmbH & Co. KG
Jan 2021 - Present · 5 yrs 6 mos
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Senior Business Consultant at GKC - DR. ÖTTL & PARTNER - DAIRY AND FOOD CONSULTING AG
Oct 2016 - Dec 2020 · 4 yrs 3 mos
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Produktentwickler at Molkerei Gropper GmbH & Co. KG
Feb 2012 - Oct 2016 · 4 yrs 9 mos
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Diplomand at Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG
May 2011 - Oct 2011 · 6 mos
Thema Diplomarbeit:
Gezielte Beeinflussung der sensorischen Wahrnehmung eines fermentierten Milchproduktes am Beispiel Frischkäse durch Einsatz von spezifischen Kulturen
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Student at Nordmilch AG
Mar 2009 - Aug 2009 · 6 mos
Thema Bachelorarbeit:
Anwendungsrelevante Funktionalitäten verschiedener Milchtrockenerzeugnisse unter Berücksichtigung der unterschiedlichen Trocknungstechniken