Frankfurt Rhine-Main Metropolitan Area
• Verantwortung der strategischen Ausrichtung des kompletten Weinsegments • Neu- und Weiterentwicklung bestehender Produkte und Dienstleistungen • Präsentation der verantworteten Produkte und Dienstleistungen • Fachspezifische Beratung der Kunden • Fachliche Unterstützung bei der Prüfungsdurchführung und Integration neuer Produkte • Budgetverantwortung und Leitung des Berichtswesens für den übertragenen Bereich • Personalverantwortung für alle MitarbeiterInnen des verantworteten Bereichs • Organisation und Verantwortung aller Prüf-, Test- und Zertifizierungsgeschäfte der TestService GmbH im Ausland
Organisation und Durchführung der internationalen Qualitätsprüfungen für Schinken & Wurst, Schulwettbewerben und diversen Sensorikseminaren Repräsentation des Bereiches auf Tagungen und anderen Veranstaltungen
Unterstützung der Projektleiter bei der Planung von Qualitätsprüfungen und deren Entwicklung im Rahmen der Gesamtstrategie; Planung und Überwachung des Gesamtbudgets sowie Personalverantwortung für alle Mitarbeiter in diesem Bereich
Organisation und Durchführung der Bundesweinprämierung, Referent und Trainer für Wein- und Sektsensorik sowie lebensmittelübergreifende Sensorikschulungen, Organisation diverser Verleihungsveranstaltungen und Preisverleihungen
Entwicklung und Betreuung von Qualitätskonzepten für die Weinerzeugung. Beinhaltet sowohl die Erstellung von Maßnahmenkatalogen, Weinbergsrundgängen mit Beratung und Kontrolle, wie auch Kellerwirtschaftliche Beratungen.
Weinbauberatung im Ramen eines Entwicklungshilfeprojektes der GTZ, Darin enthalten waren Weinbergsrundgänge mit Winzern und Winzerzusammenschlüssen sowie Weinbauseminare für fogendes Schwerpunktthemen: Rebschnitt, Bodenbearbeitung und -pflege, Pflanzenschutz, Qualitätssteigerung (z.B. Ertragsreduzierung, Entblätterung), Traubenlese, etc.