Maiori, Campania, Italy
Ho maturato circa 20 anni di esperienza nel settore Hospitality, a stretto contatto con clientela estera, svolgendo diverse mansioni con responsabilità sempre crescenti, fino aggiungere alla posizione di General Manager per un importante Gruppo alberghiero della Costiera Amalfitana. Parlo Inglese in modo fluente e ho una buona conoscenza dello spagnolo e del francese.
Management a 360° di tutte le attività del Gruppo e delle realtà di riferimento: Hotel Panorama 4*, Aparthotel Santa Tecla 4*, Case Vacanze Maiori, Wedding in Amalfi Coast, e Panorama Beach - HR Management: Recruiting, Amministrazione, Contrattualistica, Training - Marketing Management: SEO, SEM, Planning Marketing Online/Offline, Politiche di rivalutazione del Brand - Sales & Distribution Management: Gestione portali di prenotazione, sviluppo piano promo, Google e Facebook Ads - Revenue Management: Pricing, Analisi del Pickup, Analisi della Curva della Domanda, Forecasting - F&B Management: Budgeting, Verifica food cost, Gestione clienti Banqueting - Finance Management: Budgeting, Gestione fornitori, Buying Food e non) - Guest Management: Gestione della Customer Satisfaction, accoglienza Clienti VIP, Gestione dei Complaints Risultati Dal 2012 al 2017 Finance ▪️ Fatturato: +120% ▪️ Media Costo HR/Fatturato: 30% KPI ▪️ Room Occupancy: +19,20% ▪️ ADR: +115,18 % ▪️ RevPAR: +82,54% Reputation ▪️ Posizione TripAdvisor: Da 14° a 1° ▪️ Valutazione Booking.com: Da 7,2 a 8,8
- Interfaccia e Management portali di booking online (promo, pacchetti), con cura del sito istituzionale - Intermediazione con Tour Operator e referenti di settore per convenzioni o sviluppo tariffe ad hoc (Yield-Revenue Management) - Rapporto con i fornitori (ordini, sospesi, shipping, stock) - Training personale e cura nuovi ingressi, turnistica - Customer care (Gestione reclami, soddisfazione, segnalazioni)
- Management portali di prenotazioni online - Planning Promozionale e di revenue, Convenzioni - Supporto alla gestione dello Staff
- Management Buying (ordini, rapporto fornitori) - Analisi web sul posizionamento aziendale - Cura attività di start-up (personale, amministrazione, ecc.)