Ana Carolina Barros

Product Specialist | Innovation & Projects | Product Manager | Junior Product Manager

Brazil

About

Sou Especialista e Gestora de Produtos com mais de 10 anos de experiência em desenvolvimento e gestão de produtos em startups, empresas nacionais e multinacionais. Minha atuação abrange o ciclo completo do produto, da ideação e prototipagem ao lançamento e acompanhamento de desempenho, com interface entre Produto, Comercial, Financeiro, Operações, P&D, Qualidade e Tecnologia, em posições de Especialista Sênior, Coordenadora de Produtos e Desenvolvedora de Produtos. Inglês avançado e espanhol intermediário, com atuação em times globais. Tenho experiência em definição e priorização de roadmap estratégico, gestão e priorização de backlog, trade-offs orientados a dados, monitoramento de KPIs (margem, ROI, eficiência operacional, acurácia e satisfação do cliente) e elaboração de relatórios e pitches para diferentes níveis hierárquicos, incluindo diretoria e C-level. Conduzi análises de portfólio com curva ABC, análise de mercado e concorrência, estudos de viabilidade, estruturação de custos de produtos e visibilidade de margem, além de P&D de produtos físicos com foco em escalabilidade, redução de custos e eficiência operacional, com resultados de melhoria de margem em 15%, criação de 5 novos SKUs e aumento de produtividade em 30%. Sólidos conhecimentos em metodologias ágeis (Scrum e Kanban), discovery contínuo, cultura de experimentação, condução de workshops e frameworks de inovação, implementação de rituais e rotinas de acompanhamento e melhoria contínua com mentalidade Kaizen. Experiência como interface interdisciplinar com áreas de Produto, Pesquisa, Qualidade, Operações e Marketing, com gestão de stakeholders em contextos B2B e B2C, e estruturação de processos, documentação, treinamentos e fichas técnicas. Domínio de Excel avançado (tabelas dinâmicas e macros), PowerPoint avançado, Power BI (básico), Trello, Asana, Monday e Notion, com noções de Python, R e SQL. Possuo perfil analítico, orientado a resultados e com mentalidade data-driven, com facilidade para resolver problemas complexos com clareza, estrutura e visão de negócio. Graduada em Ciência de Dados (Mackenzie) e Pós-Graduada em Negócios (Senac). Estou à disposição para contato pelo e-mail [email protected] / (11) 98465-6318

Experience

  • Especialista de produtos at Sodiê Doces
    Jun 2025 - Jun 2026 · 1 yr 1 mo

    • Estruturação de portfólio de inovação para mercados B2B e B2C, com priorização de iniciativas de alto impacto e apresentação à diretoria para validação final; • Análise de mercado e de concorrência aplicada à definição de roadmap estratégico; • Interface com áreas internas para alinhamento executivo e decisões orientadas a dados; • Atuação na organização e priorização de demandas de desenvolvimento

  • Coordenadora de operações at Naturallis
    Jan 2024 - Dec 2024 · 1 yr

    • Desenvolvimento de autonomia de equipe com foco na melhoria da qualidade operacional e na comunicação interdisciplinar; • Estruturação de custos de produtos, visibilidade de margem e monitoramento de KPIs operacionais; • Implementação de novos fornecedores, estruturação de compras e controle de estoque; • Estabilização do planejamento produtivo e investimento em equipamentos, elevando a produtividade em 30%; • Análise de portfólio e definição de prioridades com base em dados e contexto de negócio, atuando em parceria com a liderança.

  • Especialista em Desenvolvimento de Produtos at NotCo
    Apr 2023 - Aug 2023 · 5 mos

  • Consultora food at Sodexo
    Oct 2022 - May 2023 · 8 mos

    • Análise e planejamento no desenvolvimento de produtos para mercados B2B e B2C; • Identificação de oportunidades de melhoria e gestão de stakeholders; • Priorização da experiência do cliente elevando a satisfação em 30%; • Otimização de processos, formulação de fichas técnicas e pesquisa para redução de custos; • Suporte operacional a seis unidades; • Apoio ao fortalecimento da cultura ágil no time.

  • Especialista em Desenvolvimento de produtos at RobinFood
    Apr 2022 - Oct 2022 · 7 mos