Alexander Kunert

Geschäftsführer | M&K Catering GmbH | Exklusive Eventgastronomie & kulinarische Erlebnisse in Zürich

Zurich, Switzerland

About

Experience

  • Geschäftsführer at M&K Catering GmbH
    Feb 2009 - Present · 17 yrs 6 mos

    Das Ziel der M&K Catering GmbH ist es, auf hohem Niveau Caterings und Events von 10 bis 400 Personen durchzuführen. Dabei ist es immer von Küchen seitens die Marktfrische und dadurch natürlich auch die Qualität der Speisen, die im Vordergrund steht. Das Angebot reicht von der bewährten klassischen bis hin zur experimentellen Molekular Küche. Desweiteren bieten wir unseren Kunden und Gästen die Möglichkeit auch selbst einmal in der Küche tätig zu sein, sei es als Neueinsteiger oder als Fortgeschrittener, durch verschiedenste Kochkurse. Von seitens des Events wollen wir unseren Gästen stets neue und interessante Locations und Happenings bieten, sodass ein Anlass mit uns immer auch ein positives Erlebnis ist. Durch unser geschultes Team wird der Charme des Persönlichen wiedergespiegelt. Jeder Kunde oder Gast bekommt von uns seine massgeschneiderte Lösung für seinen Anlass, oder auch „the culinary solution“.

  • Küchenchef at Oggenfuss Catering
    Jun 2005 - Sep 2008 · 3 yrs 4 mos

  • Küchenchef at Haus zum Rüden
    Oct 2004 - May 2005 · 8 mos

  • Küchenchef at Schloss Böttstein
    Dec 2003 - Sep 2004 · 10 mos

  • Stellvertretender Teamleiter Sous Chef at Arabella Sheraton "Golfhotel Waldhuus"
    Nov 2002 - Dec 2003 · 1 yr 2 mos