Blanes, Catalonia, Spain
En Conca he buscado, formado y dirigido varios equipos tanto en venta al por mayor como al detalle de productos alimentarios, en especial, fruta y verdura. Encargado de compras de genero tanto en Mercabarna como en origen (Almería, Murcia, Madrid, Tarragona, Lleida, Gerona…). Al frente de proyectos tales como: - La apertura de “La Botiga de la Conca”, en Palafolls. - Instalación de maquinaria alimentaria (calibradoras, seleccionadores, etiquetadoras de precisión…) en Blanes y Palafolls. - Expansión del departamento encargado de abastecer restaurantes y tiendas. - Buscar y coordinar empresas de marketing.