Information Services · Baden-Württemberg
Seit 1988 arbeite ich in der Bio Branche. Durch die lange Zeit gehören dazu Stationen in allen Bereichen der Entstehung hochwertiger Lebensmittel: von Anbau über Verarbeitung, Groß- und Einzelhandel, Kontrolle und Zertifizierung, Schulung und Beratung. Ich begleite auch AkteurInnen, die ohne Bio Zertifizierung für tatsächlich nachhaltige, zukunftsfähige Lebensmittelsysteme aktiv sind.