Wineries · Château Trianon
Situé sur la commune de Saint-Émilion, le domaine couvre 16 hectares dont 14,5 de vignoble d’un sol argilo-sableux sur crasses de fer présentant pour certaines parcelles des graves rouges en surface. Symbole d’élégance et de raffinement, Trianon fait référence au Grand Trianon de Versailles. Le domaine est situé au sud-ouest de Saint-Émilion où l’on retrouve sa trace dès le XVIIème siècle. L’histoire raconte qu’un Conseiller de Louis XIV aurait fait construire le château et l’aurait baptisé « Trianon » en hommage à Versailles. Élégance, charme, équilibre, souplesse… Un encépagement à la fois classique et atypique : Merlot 80%, Cabernet Franc 14%, Cabernet Sauvignon 4% et Carménère 2%. Cet ancien cépage autochtone bordelais participe à la singularité de nos vins. Toute la qualité d’un vin réside dans l’attention des soins apportés de la terre jusqu’au verre. Nous adoptons une viticulture durable alliant respect de l’environnement et savoir-faire familiale.